スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ほうれん草の白和え




ほうれん草の白和えは、緑と白の色合いがとっても綺麗。
白ゴマをたっぷり入れて、カルシウムと鉄分がたっぷり取れる一品にしました。
白和えは普通は木綿豆腐で作るんだけど、冷蔵庫に買い置きしていたものが絹ごし豆腐だったので、今回は絹ごし豆腐で作りました。
本日のこの他のメニューは肉じゃがと、秋刀魚の塩焼きと、ひじき入りだし巻き卵です。

(人数)2人分

ほうれん草の白和え

ほうれん草2わ
絹ごし豆腐1/2丁
白すりゴマ大さじ1
砂糖小さじ1
だし醤油小さじ2
少々

作り方

  • ①ほうれん草は根元から茹でて、ざく切りする。
  • ②豆腐は耐熱皿にのせてラップなしで電子レンジで約1分間加熱して水を切る。
  • ③白すりゴマ、豆腐、砂糖、だし醤油、塩をなめらかに混ぜる。
  • ④③に①を加えて出来上がり。

スポンサーサイト

非公開コメント

カウンター
プロフィール

ひろか

NAME : ひろか

フードコーディネーター。
樹木医師。
NHK「いっと6けん」「暮らしのセンスアップ」出演。
情報誌「ママポン」レシピ連載 他。

妊娠を機に勤めていたレコード会社を退職。
現在二児の母。
my family

旦那様

5歳年上の優しい旦那様。育児にも協力的で、とても感謝しています。
結婚してから今日まで大きな喧嘩もせずに、いつまでも新婚気分でいられるのは、
旦那様が一家の大黒柱として、しっかり家族を愛して支えてくれているから。
ありがとう!

香凛(かりん)

2006年5月生まれ。合指症・短指症・内反足・股関節脱臼と、色々持って生まれてきたけど、 それも含めてこの子の個性であって、魅力。広くて丸いおでこがチャームポイントな可愛い娘です。

香慧(かえ)

2008年12月生まれ。体重も身長も平均より大きめ(!?)の元気な赤ちゃんです。

ブログ内検索
ランキングにご協力ください♪
レシピブログ FC2ブログランキング
リンク
サイトメニュー
カレンダー
05 07
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。